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19 dicembre 2016

Turismo

Il galateo del caffè: le 5 regole d'oro

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Aspettate ospiti durante le feste natalizie? È importantissimo sapere come servire il caffè anche a casa, seguendo alla perfezione le regole del galateo. Abbiamo preparato per voi una semplice ma efficace guida, per diventare i perfetti padroni di casa!

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Come servire il caffè secondo il bon ton

1. Il caffè non va mai servito a tavola, ma in salotto (o in terrazza durante l’Estate). Non allestite in precedenza il tavolino, ma solo dopo aver accompagnato gli ospiti.

2. Chiedete a ogni ospite se gradisce latte, panna o zucchero, in modo da portare il tutto separatamente.

3. Il caffè va servito direttamente dalla moka o dalla caffettiera, in modo tale che non si raffreddi. Nel caso usiate cialde o capsule dovrete portare un espresso alla volta, in modo tale che ogni ospite lo possa degustare al meglio.

4. Ogni tazzina va riempita di 2/3 e posizionata davanti all’ospite con manico alla sua destra e cucchiaino dallo stesso lato.

5. È compito del padrone di casa versare zucchero e latte, secondo i quantitativi richiesti dall’ospite.

 

Aggiungiamo anche una sesta regola: accompagnate la degustazione del caffè a casa (ovviamente scelto con cura!) con una piacevole chiacchierata tra amici!