Itinerari d’eccellenza: Dersut Caffè, Castello San Salvatore e Cantina Conte Collalto

Un viaggio tra gusto, storia e tradizione nel cuore del territorio tra Conegliano e Susegana

Nasce Itinerari d’eccellenza, un percorso esclusivo pensato per raccontare il territorio attraverso tre luoghi simbolo, uniti da valori comuni di qualità, cultura e identità. 

Un’esperienza autentica e coinvolgente che intreccia gusto, storia e tradizione, coinvolgendo il Museo del Caffè Dersut, il Castello San Salvatore e la Cantina Conte Collalto. 

Così Lara Caballini, Amministratrice Delegata Dersut Caffè: “Crediamo profondamente nel valore della cultura come fondamento della qualità e come elemento capace di unire le aziende del territorio. Questa sinergia nasce dall’amore per le nostre radici e dalla volontà di guardare al futuro senza dimenticare il passato, che ci ha resi ciò che siamo oggi. La nostra squadra ha accolto con grande entusiasmo questo progetto e mi auguro che rappresenti l’inizio di una collaborazione solida e duratura, capace di valorizzare il territorio attraverso il dialogo e la collaborazione tra aziende limitrofe”. 

Isabella Collalto, titolare della Cantina Conte Collalto e del Castello San Salvatore: “Questo nuovo itinerario condiviso vuole essere un suggerimento e un supporto per tutti coloro che visitano le nostre colline e desiderano conoscere le eccellenze che qui si producono. Un invito a immergersi in realtà che vivono di storia, di conoscenza e di passione. Credo che la collaborazione tra realtà vicine sia una risorsa preziosa, capace di arricchire l’esperienza dei visitatori e di valorizzare ulteriormente il nostro patrimonio storico e culturale”.

Un percorso tra eccellenze

Il viaggio prende avvio dal Museo del Caffè Dersut, dove la storia e la cultura del caffè si svelano in un percorso affascinante che accompagna il visitatore dalla pianta alla tazzina, culminando in una degustazione finale. 

La seconda tappa conduce al Castello di San Salvatore, maestosa testimonianza storica del territorio e custode di un paesaggio di rara suggestione. 

La visita guidata attraverserà le antiche mura del castello, il borgo e le splendide sale di Palazzo Odoardo, immergendosi nella millenaria storia della famiglia Collalto. 

L’itinerario si conclude alla Cantina Conte Collalto, dove il visitatore potrà scoprire la lunga tradizione vitivinicola della famiglia, esplorando la storica cantina e i luoghi in cui nascono i vini che hanno reso celebri le Colline di Conegliano e Valdobbiadene. 

L’esperienza terminerà con una degustazione dei migliori vini della cantina, accompagnati da una selezione di prodotti tipici locali.

Un San Valentino fuori dall’ordinario

Il primo appuntamento è fissato per sabato 14 febbraio, una proposta originale e raffinata per celebrare San Valentino con un’esperienza culturale ed enogastronomica fuori dai circuiti convenzionali. 

Programma della giornata 

• 14.00 – 15.00                                                                                                                                                      Visita e degustazione al Museo del Caffè Dersut 

• 15.30 – 16.00                                                                                                                                                      Visita guidata al Castello di San Salvatore

• 17.00 – 18.00                                                                                                                                                      Visita e degustazione presso la Cantina Conte Collalto

Informazioni utili 

Biglietto unico: 55 € a persona (IVA inclusa). Escluso trasporto. 

Info e prenotazioni: info@castellosansalvatore.it - 346 186 8410 

Posti limitati